張國天：向世界展示中國筷子文化的輝煌

　　大陸同行業的佼佼者

　　張國天1956年出生于福州市倉山區蓋山鎮齊安村一個農民家庭，這個村是號稱“筷子村”，村中大部分村民都是做筷子營生，張父曾是當地一家筷子廠的技術工人。1975年，張國天高中畢業。當時正是“文革”收尾階段，高考沒有恢復，他只好回村參加勞動。后來，看到村中很多人都在做筷子，他也進了筷子廠當一名工人。由于他工作認真負責，得到廠領導的器重，1982年被提拔為廠長。在幾年的磨練中，他熟練掌握了筷子生產的各項技術，1984年，為了讓筷子廠能得到持續發展，他承包了這家工廠。

　　原來筷子廠生產的是傳統的低端漆筷，竹筷子不僅大小不一，油漆單調，而且使用的是低端的油漆，有損人體健康。張國天認為必須來個筷子革命。當時，當地有個經營外貿的臺資企業——義興公司，該公司的老板姜明澤看到張國天在經營傳統筷子廠，并且側面了解到張國天是一個對事業很執著的人，便拿著十多雙日本筷子交給他，希望今后把出口日本的筷子任務交給他的工廠來完成。

　　張國天告訴記者，日本的筷子對油漆要求非常嚴格，他們做的是環保漆，對人體無害。作為福州市一個生產筷子的小廠，要讓筷子質量快速提升到出口日本的檢測要求是十分困難的。但這是一個讓企業走向國際的好機會，他決定爭取獲得這個外貿訂單。因此，在拿到這10多雙筷子后，他就開始組織研發，先用天然大漆漆筷子，經過多次實驗都不成功，因為天然大漆不易干，不耐磨，筷子生產出來后，無法達到日本筷子漆的環保要求。后來，他又經過反復試驗，生產的筷子終于符合日方的要求。1991年，該廠獲得了臺商下的首批60萬元人民幣訂單，這讓他看到企業發展的前景。于是，他一面組織工廠開展新品種筷子的研發，一面組織生產出口日本環保漆筷。這批環保漆筷出口日本，經檢測，所有指標都達到日方的要求，獲得了日本大創株式會社的青睞，直接下訂單到該廠，年出口值從60萬元人民幣一下子增加到600萬元人民幣，其中有一年接到的訂單達到1400萬元人民幣，小廠因此不斷得到壯大。

　　1994年，張國天注冊成立了“福州市倉山天天筷廠。后來因為日本株式會社投資越南，減少了天天筷廠的訂單。于是，天天筷廠開始把生產的筷子銷售轉向國內市場，在圖案、色彩、款式、造型、花色等方面，都進行了創新，相繼生產有中華筷、傳統筷、文化筷、禮品筷、衛生便捷筷等數百種竹筷，產品銷售全國各省市（自治區），其中有一部分進入了沃爾瑪、家樂福等大型超市，深受消費者的歡迎。張國天說，天天筷廠生產的筷子花色品種有500多種，每月產量達400多萬多雙，月產值達200多萬元。目前，該廠生產的筷子仍有一部分出口日本、韓國和臺灣地區，成為大陸同行業企業的佼佼者。